A Silom Thai Cooking School, situada no coração de Banguecoque, é uma das favoritas entre os habitantes locais e os turistas. Este estabelecimento oferece uma forma envolvente e interactiva de dominar a autêntica cozinha tailandesa. A escola proporciona uma experiência abrangente que vai para além da simples preparação de pratos tradicionais tailandeses, como o Pad Thai, o caril verde e o arroz pegajoso de manga.
Uma das principais caraterísticas desta viagem culinária é a visita matinal ao mercado (apenas na aula da manhã). Aqui, ficará a conhecer o mundo dos ingredientes, especiarias e produtos frescos tailandeses. De seguida, será guiado através do processo de criação destes pratos numa cozinha totalmente equipada, sob o olhar atento de chefes profissionais.
Mas nem tudo se resume à comida. Os chefes ensinar-lhe-ão as técnicas adequadas para obter os sabores autênticos. Convenientemente localizada na zona de Silom, a escola é facilmente acessível para quem vive no centro de Banguecoque. Quer seja um novato ou um cozinheiro experiente, esta experiência imersiva culmina com a degustação da sua refeição auto-preparada. Além disso, receberá um livro de receitas para levar para casa, permitindo-lhe recriar estes deliciosos pratos quando quiser.
Almoço
