Lecce, a obra-prima barroca do sul da Itália, descrita como a "Florença do Barroco" ou a "Roma do Sul", tem uma longa afinidade tradicional com a cultura grega, remontando à sua fundação. A capital do Salento apela para uma combinação única de folclore, atrações, arte e aromas excitantes. Admire a Catedral, um maravilhoso exemplo do estilo barroco, o antigo Convento dos Celestinos, a Igreja Santa Cruz, um símbolo do estilo barroco em Lecce construído em 1646, o Arco do Triunfo, erguido em 1548 para homenagear Carlos V, e as igrejas de São Mateus, São João Batista e Santa Maria das Graças.
Gallipoli, do grego Kallipolis que significa cidade bonita, é uma vila de pescadores na costa do sul da Puglia. A cidade velha de Gallipoli, construída em uma ilha agora conectada ao continente por uma ponte, é um lugar pitoresco e agradável para passear. A catedral barroca do santo do 17o século é no centro da cidade; várias igrejas interessantes estão ao longo do perímetro da cidade velha, de frente para o mar. As muralhas e bastiões que cercam a cidade velha foram construídos no século 15 para afastar os ataques, especialmente de piratas. As paredes foram alteradas no século XIX, permitindo belas vistas do mar, porto e portos.