Aula de culinária orecchiette e focaccia em uma fazenda de Apúlia
Atividades

Aula de culinária orecchiette e focaccia em uma fazenda de Apúlia

Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês
Voucher digital aceito
duração: 2 horas
Medidas de segurança aplicadas
Faça isso porque
  • Visite uma casa de fazenda do século 17
  • Aprenda sobre as tradições gastronômicas locais
  • Prepare focaccia e orecchiette
O que esperar

Visitar uma Masseria, colher produtos do jardim, ter uma aula de culinária são definitivamente atividades únicas para experimentar na Puglia!

Seu passeio começa visitando a Masseria, que remonta a 1600. Outrora fortificado para se defender dos ataques dos piratas sarracenos, o lugar abriga uma fazenda multifuncional rica em história e charme, onde a vocação agrícola milenar se alia à autêntica hospitalidade. Você aprenderá a conhecer e usar os diferentes tipos de trigo e cereais, moendo e amassando: como obter e como usar a farinha.

Cada participante preparará sua própria focaccia, para ser temperada com ingredientes colhidos da horta, e fará formas típicas de macarrão de sêmola de trigo, como orecchiette, cavatelli e laganari. No final da sua experiência, delicie-se com uma degustação dos pratos que preparou.

    Leia mais
    Informações sobre a COVID-19
    As seguintes medidas de higiene e segurança foram adotadas, para que você possa relaxar e desfrutar da sua experiência.
  • O número de visitantes é limitado para evitar multidões
  • Esta experiência cumpre com as regulamentações governamentais
  • Se aplica o distanciamento social
  • Todos os visitantes são obrigados a trazer e usar máscaras
  • Os guias e todos os outros funcionários devem usar máscaras
  • O controle da temperatura é obrigatória para todos os visitantes
  • Visitantes maiores de 18 anos devem apresentar um documento de identidade e um dos seguintes comprovantes: vacinação completa ou primeira dose da vacina (este requisito varia dependendo do país) recebida pelo menos 15 dias antes, recuperação do vírus COVID-19 nos últimos 6 meses, ou o resultado negativo de um teste de PCR ou antígeno realizado nas 48 horas anteriores ao início da experiência. Isso também pode se aplicar a pessoas com 12 anos ou mais
  • O que está incluído
    • Visita da masseria
    • Aula de culinária
    • Almoço ou jantar com petiscos
    • Aperitivo
    Preço reduzido
    • Crianças (3-17 anos)
    Onde

    Via Case Sparse, 4, 72015 Pezze di Greco BR, Itália

    Ponto de encontro:

    Agriturismo Masseria Salamina.

    O que lembrar
    • A idade mínima para participar nesta atividade é 3 anos
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    Quando
    • Consulte o calendário para horários de início atualizados e disponibilidade
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    i viaggi di zoe
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