Bolonha tradicional comida turnê

Bolonha é uma cidade bonita, rica em edifícios históricos, praças e colunatas. A cidade possui um dos centros históricos medievais mais antigos e melhor preservados da Europa, repleto de vida, música, monumentos, pequenos restaurantes, teatros e boutiques artesanais. Bolonha é tradicionalmente chamada de “Sábia” graças a sua Universidade, a mais antiga Europa, “o Vermelho” pelos telhados vermelhos de suas casas e “os ricos” por suas tradições gastronômicas e inúmeras opções. Bolonha, a capital da Emilia-Romagna, é historicamente um laboratório de excelência culinária. Esta excursão gastronômica e de vinhos levará você à descoberta de Bolonha e sua história através dos pratos clássicos de sua tradição regional. Você começará com um rico aperitivo de carnes curadas locais e pão quente feito à mão; você terá um prato de tortellini ou tagliatelle clássico - impossível de perder quando estiver em Bolonha - e a típica carne frita com creme, queijo parmesão e presunto defumado. A refeição e o passeio terminam com uma fatia de bolo (ou um gelato artesanal) e um expresso de alta qualidade. Para os nossos hóspedes mais exigentes, oferecemos também o Drink Card, um passe que permite provar um ou mais copos de vinho e / ou cerveja em cada uma das 5 paradas de comida.