A cooperativa agrícola Clarabella é uma fazenda social fundada em 2002 em Franciacorta, a 3 km do Lago Iseo, para dar oportunidades de trabalho a pessoas com dificuldades psicológicas. A Clarabella participa em projetos voltados para o desenvolvimento sustentável, entre os quais produção agrícola, produção de vinhos orgânicos, produção de azeite e mel, produção de vegetais orgânicos e turismo ético com apartamentos e restaurantes.
Na fazenda também está localizada a adega que produz vinhos espumantes orgânicos Franciacorta DOCG Brut, Saten, Dosagem Zero, Millesimato e Rosé.
Franciacorta tem sido uma famosa área vitícola há séculos e, neste sentido, Clarabella é um jovem rótulo que deseja se distinguir em termos de qualidade e princípios éticos.
A Clarabella pode conceder oportunidades de trabalho a muitas pessoas na limpeza dos quartos, preparação do café da manhã, nos vinhedos, na adega, na nova cozinha e servindo no restaurante.
Produzem vinhos orgânicos Franciacorta DOCG, óleo extra de azeite, mel e vegetais locais.
Você vai fazer uma visita guiada a vinhas e a adega seguidas por uma degustação maravilhosa, três excelentes vinhos de Franciacorta DOCG: Brut - Saten - Dosagem Zero.