Junte-se a este tour de degustação de comida em Wrocław que conecta a comida típica local com histórias incríveis para conhecer verdadeiramente a origem da culinária, que é uma parte importante da cultura. A história de Wroclaw é muito longa e complexa, cinco nações e culturas diferentes construíram esta cidade durante séculos. Então isso se tornou a tradição culinária da cidade. O maior impacto nas tradições culinárias de Wroclaw nos tempos modernos foi de dois países – Alemanha e Polônia.
Portanto, você está convidado para uma degustação de comida única, que conecta a culinária alemã do pré-guerra e a polonesa do pós-guerra. Pratos tradicionais e combinações inusitadas de sabores criam uma extraordinária introdução ao patrimônio culinário da cidade.
Durante o passeio você vai provar: Hekele (germ. Häckerle); um prato de arenque, bolinhos da Silésia com molho doce, dois tipos de Bigos : Wrocławski - um guisado feito de repolho roxo, carne, maçãs e passas e Staropolski - um prato feito de várias carnes picadas cozidas com chucrute e repolho fresco picado, Zurek wrocławski – uma sopa azeda e bolinhos recheados com pierogi ruskie. Você vai acompanhar isso com um pouco de cerveja Schops e uma dose de vodka Baczewski.
A combinação dos pratos e histórias que seu guia compartilhará com você é absolutamente única e você não pode encontrá-la em nenhuma outra cidade polonesa. Não há pressa e muito tempo para compartilhar essa paixão pela comida e tradições da província da Silésia. Seis pratos e duas amostras de álcool serão mais do que suficientes para terminar o passeio cheio e satisfeito.