Desfrute de um programa completo de passagem de ano, com um magnífico jantar de gala de 5 pratos, bebidas ilimitadas, jogos de sorteio e muito mais! Assista a uma apresentação folclórica durante o cruzeiro, ouça a incrível música de salão ou dance ao som do show de DJ ao vivo até o amanhecer, se desejar.
Menu "A": Manteiga de queijo azul com ervas, mini pãezinhos, terrina de fígado com chutney de cebola roxa infundida com pálinka de ameixa, sopa de cebola francesa à base de redução de sauvignon blanc e queijo parmesão, suflê de aves com molho de caça, arandos, salada de aves, sous -vide bife do lombo c/ molho de cogumelos e batata francesa gratinada, yaiserschmarnn com compota caseira
Menu "B": Manteiga de queijo azul com ervas, mini pãezinhos, terrina de fígado com chutney de cebola roxa infundida com pálinka de ameixa, sopa de cebola francesa à base de redução de sauvignon blanc e queijo parmesão, suflê de aves com molho de caça, arandos, salada de aves, frango peito supremo com molho de cogumelos, batata francesa gratinada, kaiserschmarnn com compota caseira
Menu "C": Manteiga de queijo azul com ervas, mini pãezinhos, creme de coalhada de ovelha com chutney de cebola roxa infundido com pálinka de ameixa, sopa de cebola francesa à base de redução de sauvignon blanc e queijo parmesão, suflê de queijo com molho de caça, arandos, salada de aves, risoto de cogumelos, com redução de vinho Tokaj e parmesão, kaiserschmarnn com compota caseira
Menu da meia-noite: guisado de lentilha com barriga de porco crocante e linguiça e sopa de couve azeda com linguiça defumada
Jantar da meia-noite
Bilhete de rifa
