Experimente uma fantástica apresentação de dança húngara na véspera de Ano Novo e tenha o mais delicioso jantar tradicional húngaro! Não há melhor maneira de comemorar a véspera de Ano Novo do que em Budapeste, do que este evento exclusivo em um dos edifícios de teatro mais famosos do centro de Budapeste, o Palácio do Danúbio.
Aproveite o jantar de gala de 5 pratos com bebidas ilimitadas no bar incluído! Passe a véspera de Ano Novo de uma maneira especial e exclusiva neste caso de gravata preta. A noite é completa com uma esplêndida recepção em pé no ambiente de salão para um público multicultural.
Após o concerto e os cumprimentos do ano novo, você terá a chance de dançar e se divertir com as melhores músicas de DJ com as músicas dos anos 70, 80, 90!
Menu de jantar de gala com 5 pratos:
Na mesa
- Manteiga de queijo azul, com cebolinha e pão caseiro
Aperitivo frio
- Salmão defumado com chutney de funcho laranja
- Gere Frici Rosé 2017
Sopa
- Sopa de pato com açafrão e xerez trufado
Aperitivo morno:
- Fígado de ganso grelhado em brioche caseiro com geléia de cebola e salada de rukola
- Sauska Furmint 2017
Prato principal:
- Bife de vitela com fígado de pato, molho de cogumelos porchini e batata francesa
- St. Andrea Pinot Noir 2016
Sobremesa:
- Baileys tiramisu com cacau em Madagascar
- Oremus: 3 puttonyos aszú
Opção vegetariana
Na mesa:
- Manteiga de queijo azul, com cebolinha e pão caseiro
Aperitivo frio:
- Salada de pêra Williams e queijo azul com molho de vinagre de framboesa
Sopa:
- Sopa de creme de milho coentro com tofu smocked
Apetite quente:
- Queijo scamorsa grelhado em brioche caseiro com geléia de figo e salada fresca. Sauska Furmint 2017
Prato principal:
- Ervas verdes marinadas legumes torre em molho de tomate picante. St. Andrea Pinot Noir 2016
Sobremesa:
- Creme de mascarpone com esponja de amêndoa e calda de chocolate quente. Oremus: 3 puttonyos aszú
Cerimônia da meia-noite com champanhe e jantar em buffet
- BB dray champagne
Menu da meia-noite:
- Sopa de repolho azedo e linguiça defumada caseira
- Caldo de lentilhas tradicionais com carne de porco assada crocante
- Como opção vegetariana, as lentes e os porcos devem ser manuseados separadamente.