Delicie-se com especialidades do Oriente Médio em restaurantes escolhidos a dedo em um dos primeiros bairros de Dubai a ser urbanizado nas décadas de 70 e 80: Al Rigga.
Esta excursão gastronômica não turística de Dubai deixa para trás a movimentada estrada principal para se aventurar em uma rua escondida que até a maioria dos moradores e motoristas de táxi luta para encontrar. No entanto, é um tesouro para tudo, desde o saboroso mezze até a baklava decadente. Visitamos restaurantes em Deira, Dubai, pequenos e humildes em tamanho, mas grandes em sabor e hospitalidade. Nossa rota de turismo gastronômico abrange uma variedade de pratos de todo o Oriente Médio, desde os falaféis verdes de ervas Levantine e hummus cremoso até a pizza escamosa no estilo egípcio de rua, passando para o café árabe com aroma de cardamomo do Golfo, peixes fumados gigantes e espetadas suculentas do Iraque e sorvete com açafrão do Irã.
Nossa rota e degustações em destaque estão sujeitas a alterações.
Peregrinação de alimentos no Oriente Médio
- Festa em pratos menos conhecidos da Palestina, Líbano, Egito, Iraque e Irã; é claro que também vamos conferir falafels e hummus!
- Participe de uma experiência que se parece menos com um passeio e mais como um jantar
- Ouça histórias de comida, cultura e comunidades do Oriente Médio com um guia residente conhecedor e apaixonado pela região
- Conheça viajantes com ideias semelhantes e até residentes que procuram uma experiência autêntica longe dos clichês turísticos
Alérgenos chave: Contém G-glúten; D-Laticínios; N-Nuts; M-carne (carne de bovino / cordeiro); Aves P; Peixe F; S-Marisco. Lamentamos que não haja substitutos para os pratos. Mesmo que pratos específicos não contenham esses ingredientes, não podemos garantir a contaminação cruzada de alérgenos nas cozinhas dos restaurantes.
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Falafels recheados para um sanduíche DIY com hummus, berinjela frita e couve-flor, três tipos de molhos e picles
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Massa de queijo doce coberta com macarrão crocante e pistache (G / N / D)
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Café árabe ou 'gahwa' com um biscoito de data prensado e biscoitos de pistache e creme
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Caixas mistas de baklava e biscoitos árabes também estão disponíveis para compra (G / N / D)
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Pizza egípcia 'de dentro para fora', recheada com queijo, tomate, azeitona e a versão egípcia de carne curada (G / D / M)
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Peixe tradicional iraquiano fumado a lenha (F) ou espetadas (M) com sopa de lentilha seguida de um chá de samovar digestivo
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Sundae persa com sorvete de açafrão (opcional) e macarrão de amido de milho congelado com água de rosas
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Água de rosas, açafrão e nozes disponíveis para compra
Alérgenos chave: Contém G-glúten; D-Laticínios; N-Nuts; M-carne (carne de bovino / cordeiro); Aves P; Peixe F; S-Marisco. Lamentamos que não haja substitutos para os pratos. Mesmo que pratos específicos não contenham esses ingredientes, não podemos garantir a contaminação cruzada de alérgenos nas cozinhas dos restaurantes.
Transporte não incluído
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Pick up e drop off
Transporte não incluído
Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Vista-se confortavelmente para caminhar
- Cubra os ombros e as pernas acima dos joelhos
- Mesmo que pratos específicos não contenham esses ingredientes, não podemos garantir a contaminação cruzada de alérgenos nas cozinhas dos restaurantes.
- A seleção de alimentos ocorre com base no tamanho do grupo
O que as pessoas dizem sobre essa experiência
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