Situada na histórica Liberties de Dublin, a Pearse Lyons Distillery é a única destilaria boutique de Dublin e possui uma história muito colorida que remonta ao século XII. Nesta excursão, você verá a destilaria que fica na antiga Igreja de St. James e seu cemitério ao mesmo tempo em que é apresentada aos personagens atraentes do famoso distrito de destilação e fabricação de cerveja de Dublin. Esta área é rica em cultura e tradição, graças ao seu passado como um centro industrial conhecido como Triângulo Dourado, sobre o qual você aprenderá mais.
Ao entrar na destilaria, você aprenderá mais sobre como os melhores whiskies pequenos da Irlanda são produzidos e desfrutará de uma experiência sensorial enquanto você é conduzido pelo processo de destilação. O passeio terminará com uma degustação de uísque e gin no bar e verá todo o barulho! Você desfrutará de quatro degustações, incluindo Pearse Original, Distiller's Choice, Founder's Choice, um malte de 12 anos e uma edição limitada de malte Pearse de cinco anos.