Embarque em um passeio de moto pela cidade com um grupo feminino de motociclistas e experimente uma deliciosa mistura de pratos locais enquanto compartilha histórias com seus anfitriões.
Sobre sua anfitriã, Natalie: "Sou motociclista, apaixonada por comida e defensora de gênero. Viajando como advogada de gênero local, montei uma equipe #GirlPower - um grupo de motociclistas comprometidas em proporcionar a você uma experiência inesquecível. experimente quando você visita Saigon em nossas scooters enquanto saboreia o melhor da culinária vietnamita ".
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
Aperitivo
Goi Kho Bo - Salada de mamão com carne seca
Mamão verde em camadas com amendoim torrado, carne seca, bolachas fritas e manjericão.
prato principal
Banh Canh Cua - Sopa de macarrão com tapioca de caranguejo
Macarrão vietnamita grosso feito de farinha de tapioca com sabores frescos de caranguejo e camarão
Banh Mi - sanduíche vietnamita
"Isso é uma sinfonia em um sanduíche" - é como Anthony Bourdain descreveu essa comida. Banh Mi é uma baguete arejada e crocante, recheada com carnes grelhadas, legumes e molhos
Banh Xeo - panqueca vietnamita
Panqueca de farinha de arroz crocante e fina, coberta com camarão, carne de porco e feijão mungo. O Banh Xeo é servido com ervas frescas e refrescante molho de peixe
sobremesa
Che - sopa doce vietnamita.
Experimente uma variedade de Che feitos com feijão mungo, ervilhas, tapioca e frutas