Embarque em uma aventura gastronômica inesquecível pela serena zona rural de Hoi An. A experiência começa com o traslado do hotel e um passeio panorâmico de bicicleta até um animado mercado local. Lá, você selecionará ingredientes frescos para sua próxima aula de culinária.
A jornada continua até a Tra Que Vegetable Village, uma encantadora fazenda orgânica. Ao chegar, você será recebido com um refrescante drink de boas-vindas e uma visita guiada pelos coloridos jardins de ervas. Observe os agricultores locais trabalhando, empregando métodos agrícolas tradicionais transmitidos de geração em geração.
Em seguida, você participará de uma aula prática de culinária, onde aprenderá a preparar pratos vietnamitas icônicos, como Banh Xeo (panqueca crocante), rolinhos primavera de Hoi An, salada de mamão e camarão, macarrão Quang ou frango com arroz em panela de barro. Depois de dominar essas delícias culinárias, você receberá um certificado e um livro de receitas para recriá-las em casa.
Por fim, delicie-se com a refeição preparada na hora em meio à tranquilidade da Vila Tra Que. O dia termina com uma despedida sincera da família anfitriã e um confortável retorno ao seu hotel em Hoi An. Essa experiência deixará você com sabores ricos, sorrisos calorosos e memórias duradouras da herança culinária e cultural do Vietnã.
Visita guiada
Despesas pessoais
