Ibiza é famosa por suas festas, praias e belos resorts, mas nesta viagem você descobrirá uma nova faceta desta ilha branca. Nesta aventura culinária, você aprenderá a cozinhar a icônica paella espanhola, com um chef experiente liderando o caminho. Carmen, uma guia especializada, diz: "Você começará com uma recepção calorosa e uma taça gelada de cava, enquanto o habilidoso chef local compartilha os segredos por trás de sua autêntica receita de paella".
Você seguirá para um restaurante rústico, a apenas 15 minutos de Talamanca, na costa leste, e será conduzido à sua própria estação de trabalho totalmente equipada. Em seguida, liberte seu Gordon Ramsey interior, usando os ingredientes mais frescos para criar sua obra-prima, com uma taça de vinho na mão para ajudar a sua criatividade a fluir. O chef estará lá para guiá-lo em cada passo do caminho com conselhos técnicos, mas, mais importante, ele compartilhará o que significa criar uma comida que une as pessoas. Carmen acrescenta: "Isto é mais do que apenas uma aula de culinária – é uma celebração da cultura e da comunidade espanholas".
Por fim, vocês se reunirão em torno de uma mesa lindamente posta para compartilhar sua paella fresquinha com seus colegas cozinheiros. É disso que se trata: vivenciar a camaradagem que as famílias espanholas tradicionalmente desfrutam juntas nas refeições – o que torna a comida ainda mais saborosa. Para finalizar a refeição com um toque doce, serão servidos os tradicionais digestivos, hierbas. Você voltará com mais do que apenas lembranças de um ótimo dia, mas com a oportunidade de preparar uma paella de primeira e a vontade de reunir seus amigos e familiares em casa para apreciá-la juntos, ao estilo de Ibiza.
Almoço
