Desfrute de uma aula de culinária ao almoço com um chef tailandês experiente em Koh Lanta. Encontre o seu songthaew, um veículo de passageiros típico tailandês, no seu hotel, que o conduzirá pelas estradas principais da ilha entre Saladan e a Baía de Kantiang.
Uma vez na escola de culinária, ser-lhe-á oferecida uma bebida de boas-vindas e receberá instruções úteis de culinária. Durante a aula, aprenderá a cozinhar comida tailandesa saudável e deliciosa com uma abordagem prática; muitos dos legumes e especiarias que vai utilizar são provenientes da horta orgânica do local. O grupo escolherá, em colaboração, 4 pratos das selecções disponíveis, entre uma boa mistura de saladas, sopas, salteados, pratos de massa e caril feitos com pastas artesanais, com opções vegetarianas disponíveis a pedido.
No final da aula, os participantes festejarão com os seus próprios produtos feitos à mão.