Aprenda sobre como combinar vinho com alimentos usando vinhos locais e produtos regionais durante esta degustação do meio-dia. Prove vinhos locais, queijos, charcutaria e muito mais.
Começando sempre com uma garrafa de borbulhas, faremos uma jornada através do aprendizado sobre o Wine & Food Pairing usando vinhos locais, dois brancos e dois tintos, acompanhados por uma ampla variedade de diferentes especialidades francesas.
Para terminar vamos emparelhar doces com vinho de sobremesa! Discutimos técnica de degustação, análise de vinho e queijo e, claro, como emparelhar vinho com comida durante 90 minutos, incluindo comida suficiente.
A sua oficina de vinhos e comida será realizada no bairro Croix-Rousse, no 4º arrondissement de Lyon.
Workshop de almoço com baguete, queijo e charcuterie
