Prepare-se para uma experiência incrível no Podere Casanova. Descubra a fauna e prove os produtos locais durante uma incrível degustação de comida e vinho. Você descobrirá o lago Montepulciano, uma das 14 reservas naturais da província de Siena, com a ajuda de um guia. É um dos poucos ambientes de água doce que restam no centro da Itália, onde as aves migratórias, em suas rotas entre a Europa e a África, podem passar o inverno, ninho ou simplesmente parar por alguns dias durante sua longa jornada.
Será possível escolher entre dois passeios - o passeio de observação de pássaros e o passeio do "Chiaro". Durante o passeio de observação de pássaros, você alcançará a pé a torre de observação (1 km de ida e volta). Durante o passeio pelo "Chiaro", você pode caminhar ou andar de bicicleta ao redor do lago em um caminho misto de 12 km com estrada branca livre e segura e observar os pássaros que vivem em liberdade na reserva. Você precisa pagar um suplemento caso queira alugar uma bicicleta de montanha.
Após o passeio, os aromas e cores das vinhas de Podere Casanova estarão esperando por você. Você descobrirá todos os segredos da vinificação e desfrutará de degustação de comida e vinho. Durante a degustação, você experimentará diferentes tipos de vinhos e um menu toscano local, feito de um prato de queijos e carnes curadas, além de sobremesa.