Desfrute de atividades divertidas e educativas na fazenda! Durante a sua experiência, irá percorrer as avenidas da herdade, visitar o campo de trigo, preparar e assar pizzas e depois desfrutar da sua criação harmonizada com alguns vinhos locais.
Imerso entre as fileiras de videiras, chegamos à adega que assume a forma quadrada típica da fazenda rural siciliana do século XIX.
Nesta visita guiada os visitantes descobrirão os segredos do vinho, partilharão a emoção de provar os vinhos das cubas, desfrutarão do passeio entre as barricas de madeira.
Siga os caminhos que levam ao olival, à vinha, ao pomar de citrinos numa natureza aprazível que o levará ao jardim dos aromas. Aqui, você fará um jogo olfativo para descobrir as principais plantas aromáticas do Mediterrâneo. Você também visitará o pequeno campo de trigo (somente dezembro a junho) para falar sobre espigas de milho, farinhas, cereais. Você então se mudará para dentro de casa para preparar sua pizza.
Com as mãos na massa, você estará envolvido na confecção da pizza descobrindo mais sobre a fermentação e o forno a lenha. Na varanda do jardim, você vai deliciar o paladar com a pizza recém-assada preparada com suas próprias mãos e com vinhos da fazenda Bio.