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Tours culinários e degustações

Passeio gourmet de festa de sabores: Parmigiano Reggiano, presunto de Parma e vinagre balsâmico

Disponibilidade: Todo dia
duração: 1 dia
Idiomas: Inglês, Italiano, Francês, Espanhol, Alemão, Russo
Voucher digital aceito
Faça isso porque
  • Visite uma fábrica de queijo Parmigiano Reggiano: descubra todas as fases da sua preparação e provar queijo de diferentes envelopes
  • Delicie-se com o sabor da cura do presunto de Parma em uma fábrica de gerência familiar
  • Entre na vizinha província de Reggio Emilia para descobrir outro produto DOP, vinagre balsâmico, nosso "ouro preto" local
  • Desfrute de um delicioso almoço tradicional: saboreie deliciosos pratos locais e vinhos
O que esperar

Descubra as iguarias de Parma diretamente de seus produtores! É a sua chance de visitar uma fábrica de queijo Parmigiano Reggiano e uma fábrica de presunto de gerência familiar. Depois de um delicioso almoço local, passe o seu dia de folga com a visita de uma fábrica de vinagre balsâmico.

Sua "jornada de sabores" começa visitando uma fábrica de queijos, onde você verá como o leite é transformado em Parmigiano Reggiano. Você descobrirá todas as fases da sua preparação e logo perceberá que os conhecimentos e os conhecimentos dos produtores tornam este produto especial e exclusivo. A visita terminará com uma degustação de Parmigiano Reggiano de diferentes períodos de envelhecimento: o tempo também é um ingrediente essencial, o que torna esse queijo tão extraordinário.

Sua jornada irá então para as colinas de Parma para descobrir outra excelência desta terra: Presunto de Parma. Em uma fábrica de presunto familiar, você entrará na sala de cura onde você se encantará no sabor da cura do presunto de Parma: cada fatia deste produto incrível é uma mistura de história tradicional e longa preparação.

Você almoçará em um restaurante tradicional onde, além do presunto Parmigiano Reggiano e Parma, você também provará muitas outras iguarias da cozinha local.

Finalmente, você vai deixar Parma e entrar na vizinha província de Reggio Emilia, onde você terá a chance de descobrir outro produto DOP: vinagre balsâmico tradicional. Sua origem está enraizada em uma antiga tradição familiar e esse "ouro preto" amadurece secretamente nas adegas de vinagre.

Leia mais
O que está incluído
  • Transporte privado e guia gourmet
  • Fábrica de queijo Parmigiano Reggiano visita guiada e degustação
  • Visita guiada da fábrica de presunto de Parma
  • Visita e visita de fábrica de vinagre balsâmico
  • Almoço tradicional (bebidas incluídas)
  • Maestro Travel Experience bem-vindo presente
Preço reduzido

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Provedor
maestro travel experience
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