Depois que seu guia o buscar no hotel, pegue um Remork - o "tuk-tuk" do Camboja. Saia da rota turística habitual e entre direto no Mercado Central de Phnom Penh (Phsar Tmey).
Um guia local de amantes da comida descobrirá tesouros e lanches ocultos favorecidos pelos habitantes locais, como um bolo de feijão amarelo ou o bolo de arroz Khmer. Prove algumas frutas da estação cultivadas localmente em Phnom Penh e nos arredores, como fruta do dragão, manga e abacaxi minúsculo (mas doce). O corajoso pode experimentar o tipo mais fedorento de todas as frutas - o poderoso durian!
Continue até o Mercado Antigo (Phsar Chas) para aprender sobre os temperos usados nas receitas locais e ouvir sobre os remédios tradicionais. Ao pôr do sol, você encontrará um bar na cobertura para coquetéis. A partir daqui, você poderá desfrutar das belas vistas do Rio Mekong e do Palácio Real.
No caminho para o jantar, faça uma parada para fotos no Monumento da Independência, iluminado por holofotes vermelhos, azuis e brancos à noite. Em seguida, continue para o jantar em um restaurante local e experimente as iguarias locais Khmer, antes de terminar em uma banca de sobremesas, onde são oferecidos shakes de frutas, frutas com leite condensado doce e pudins assados. Retorno de tuk-tuk ao seu hotel.