Para muitas pessoas, comida e passeios são partes igualmente importantes da experiência de viagem. Nesta excursão, você poderá explorar os destaques turísticos da Islândia no Círculo Dourado e apreciar as deliciosas especialidades da comida local em estabelecimentos selecionados de fazenda à mesa ao longo da rota.
O passeio começa com uma exploração do Parque Nacional velingvellir, um Patrimônio Mundial da UNESCO com grande significado histórico e geológico. Em seguida, você mergulhará na cultura de alimentos do Efstidalur, uma fazenda de gado leiteiro administrada por amantes da comida de terceira geração. Enquanto eles fabricam skyr, queijo e leite azedo islandês, é o gelo deles que realmente os coloca no mapa. Você poderá saborear uma variedade de laticínios islandeses caseiros, carne e peixe na fazenda.
De lá, você continuará até Gullfoss, uma das cachoeiras mais amadas do país e, em seguida, Geysir, uma área geotérmica única, repleta de fontes termais, fontes de vapor jorrando e vasos de barro borbulhantes antes de nossa próxima exploração saborosa. A estufa geotérmica de Friðheimar é uma operação de propriedade familiar que cultiva tomates-estufa o ano todo, bem como uma variedade de outros produtos alimentícios. Aqui você poderá experimentar a colheita, incluindo tomates doces, chutneys de dar água na boca e compotas, além de obter algumas dicas sobre a horticultura sustentável em estufa.
No caminho de volta a Reykjavik, você passará pela Íslenski Bærinn Turf House para provar algumas iguarias tradicionais da Islândia, como panquecas com chantilly e geléia de ruibarbo, pão achatado e talvez um gole de mel e chá quente fabricado com musgo da Islândia. A Turf House é uma das fazendas de grama mais bem preservadas da Islândia, mostrando o estilo de construção que, desde a época do assentamento, manteve os islandeses vivos no clima ártico do Ártico.
Tour privado com orientação em inglês
