Não há melhor maneira de começar uma noite em Roma do que com uma autêntica degustação de queijos e vinhos: um sommelier profissional irá recebê-lo em uma enoteca tradicional histórica, localizada bem no centro de Roma, perto do Coliseu.
Lá, você poderá provar três vinhos regionais diferentes perfeitamente combinados com queijos locais e carnes curadas, como Puzzone di Moena ou Vecchio Piave, salame premium e o famoso prosciutto (presunto) da Itália. Você irá aprender as técnicas para provar melhor os vinhos, conhecer as diferenças entre as várias cores e aromas, e saber quais alimentos melhor os complementam. No decurso da prova, o seu sommelier também irá apresentá-lo ao processo de vinificação das regiões onde estes vinhos são produzidos.
Esta degustação de vinhos o ajudará a aprender mais sobre o vinho e a cultura gastronômica da Itália; é a atividade anterior ao jantar perfeita para começar uma noite divertida na cidade.
Três degustações de vinho
Gorjetas (opcional)
