Embarque em um tour gastronômico local em Trastevere, que oferece uma excelente apresentação a um dos melhores bairros gastronômicos de Roma!
Comece seu tour com um aperitivo (ou apéritif), uma refeição leve e uma bebida que é comum no final da jornada de trabalho. Experimente alguns artigos de charcutaria e queijos, dentre eles a mussarela de bufala fresca e suculenta. Acompanhe com o melhor vinho local e conheça seus companheiros visitantes apreciadores de comida e o guia local. Continue seu tour gastronômico por uma preciosidade escondida em Trastevere. Com uma segunda taça de vinho na mão, experimente o Baccalà, ou bacalhau salgado, um popular lanche de rua romano. Crocante por fora e leve e com lascas que se separam facilmente por dentro, é um excelente lanche para comer enquanto passeia.
Pare para comer uma pizza romana ou uma pizza al taglio ("cortada para levar"). Versão italiana de fast food, a pizza al taglio é uma forma popular de comer algo enquanto está em movimento. Diferentemente da pizza que é pedida em um restaurante onde você senta para comer, a pizza al taglio tem uma crosta fina e crocante. Siga para um restaurante local acolhedor, onde você desfrutará de um autêntico jantar romano. Sente-se, relaxe e experimente duas massas romanas populares, além de algumas seleções de petiscos. Conclua a sua experiência com um delicioso gelato caseiro.