Visite uma das mais belas aldeias montanhosas do Parque Nacional Madonie em um passeio por San Mauro Castelverde, famosa por suas igrejas medievais e pequenas praças típicas.
Você viajará até San Mauro Castelverde, localizado a 1.050 metros de altitude, onde poderá admirar a paisagem da serra e do mar. Após o passeio, você chegará à Trattoria La Posada localizada em Karsa, um pequeno povoado de San Mauro. O restaurante é administrado por uma família hospitaleira e aqui será oferecido um verdadeiro banquete siciliano. A chef Rosa terá todo o prazer em lhe mostrar o segredo da sua arte culinária e tudo o que irá provar virá de ingredientes orgânicos produzidos nas quintas circundantes.