Jantar tradicional da família dálmata
Excursões e passeios de um dia

Jantar tradicional da família dálmata

Cancelamento gratuito
Disponibilidade: Consulte o calendário para obter detalhes
Voucher digital aceito
Validade: Flexível
Medidas de segurança aplicadas
O que esperar
Jantar tradicional da família dálmata

O jantar de Alberta apresenta receitas familiares tradicionais com mais de 100 anos! Descubra a autêntica cozinha dálmata neste jantar com vários pratos em uma casa cheia de antiguidades e arte.
  • Festa de especialidades dálmatas tradicionais, selecionadas de acordo com a estação e a disponibilidade do mercado
  • Aperitivo e vinho estão incluídos
  • Jantar comum para 2 a 5 pessoas

    Sobre o seu anfitrião, Vjera Alberta: "Desde pequena, minha avó me ensina receitas tradicionais da Dalmácia. Minha casa é descrita pelos amigos como um museu vivo. As paredes são cobertas por pinturas e desenhos antigos e estão cheias de cerâmica antiga e antiguidades. É o ambiente perfeito para a nossa experiência gastronômica! "



    Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.


    APETIZADOR FRIO

    * Anchovas dálmatas salgadas com alcaparras (ilha Korčula), patê de peixe, variedade de queijos locais servidos com azeite (ilha Brač), salada de polvo e cúpulas de Brač
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    Sopas
    * Sopa de Natal por nono Ivan (sopa de carne com patê de fígado)
    * Sopa de peixe (diferentes tipos de peixe)
    * Sopa de cenoura
    * Sopa de abobrinha

    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais



    PRATOS PRINCIPAIS PEIXES

    * Risoto preto
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    * Mexilhões com vazamento e polenta
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    * Calamari fritti com vinho branco e servido com acelga
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais



    PRATOS PRINCIPAIS CARNES

    * Cordeiro jovem com feijão
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    * Dolce garbo (fígado de cordeiro em molho agridoce servido com polenta)
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    * Carne assada com patotes e salat sazonal
    s * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais

    * Pimento recheado com arroz e carne
    * Uma seleção de pratos será selecionada de acordo com a estação e disponibilidade nos mercados locais



    Desertos

    Rožata
    Bolo tradicional de ovos, leite, açúcar e licor de rosa em molho de caramelo

    Fritule
    Bolo tradicional - tradicional preparado em nossa família para a véspera de Natal, sexta-feira antes da Páscoa e durante o carnaval

    Torta Mendula
    Amêndoas e bolo de chocolate branco
  • Leia mais
    Onde
    Split, Croácia
    Ponto de encontro:
    O local da sua atividade e as informações de contato do anfitrião serão enviadas com a confirmação da sua reserva.
    O que lembrar
    • Comodidades: Ideal para famílias - Crianças são bem-vindas, Estacionamento grátis, Estacionamento de rua, Estação de táxi próxima, Transporte público próximo, Acesso Wi-Fi disponível
    • Álcool: Vinho Tinto, Vinho Branco, Aperitivo, Água, Sucos
    Leia mais
    Provedor
    Eatwith
    Taxa de reserva
    Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
    Política de cancelamento
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