O Noto está repleto de inúmeros edifícios históricos de grande importância artística, como palácios, igrejas, terraços e escadarias. Todos eles foram construídos usando uma variedade local de pedra caracterizada por um tom dourado com tons rosados; portanto, a cidade inteira parece um complexo arquitetônico único. Seu passeio pelo barroco começará em Porta Reale, o portão da cidade erguido por volta de 1800 em homenagem a Fernando II das Duas Sicílias. Aqui você poderá admirar igrejas impressionantes e ricas, como a Igreja de São Francisco de Assis, a Igreja de Santa Clara, que já foi um mosteiro beneditino e agora um museu cívico, e o famoso Duomo de São Nicolau. A catedral, cuja construção começou no final dos anos 1600, contém muitas obras de arte religiosa, incluindo a urna de prata, onde são guardadas as relíquias do santo padroeiro da cidade.
A antiga residência dos jesuítas de Noto, a igreja de San Carlo al Corso, está localizada exatamente em frente à Via Nicolaci, que leva o nome da família que morava no palácio localizado nesta rua. Toda primavera, via Nicolaci, acontece o Infiorata Flower Festival, um evento internacionalmente esperado; a rua está cheia de maravilhosas decorações florais e toda a cidade está envolvida em apresentações de grupos musicais, exposições de arte, feiras de produtos locais e um desfile barroco.
Continue sua experiência em Marzamemi, uma vila piscatória característica em frente ao mar. Chegue ao coração da vila e admire a praça em frente ao palácio do príncipe de Villadorata, construído em 1752 em arenito.
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