Degustação  de Valdobbiadene e Prosecco no Col Vetoraz
Tours culinários e degustações

Degustação de Valdobbiadene e Prosecco no Col Vetoraz

Disponibilidade: De segunda a sexta
duração: até 1 hora 30 minutos
Idiomas: Inglês , Italiano
Voucher digital aceito
Faça isso porque
  • Prove as variedades Valdobbiadene DOCG
  • Aprenda sobre o mais reconhecido e procurado método Charmat de vinho espumante do mundo
  • Admire a bela vista da sala de degustação
O que esperar

A Col Vetoraz é membro da The Grand Wine Tour: uma associação das melhores vinícolas da Itália, oferecendo degustações exclusivas de vinhos, hotéis boutique, restaurantes com estrelas Michelin e atividades exclusivas dedicadas aos amantes do vinho e uma clientela de luxo. A marca de excelência TGWT é a primeira certificação italiana de qualidade que distingue os altos padrões da hospitalidade do turismo de vinhos.

O Col Vetoraz, fundado em 1993 por Francesco Miotto, Paolo De Bortoli e Loris Dall'Acqua, está em Santo Stefano di Valdobbiadene em Conegliano-Valdobbiadene, uma área reservada exclusivamente para a produção de vinhos DOCG desde 2009.

Vinhos foram produzidos aqui por centenas de anos, e o Prosecco foi mencionado pela primeira vez em documentos em 1772. A área se estende através das colinas da Província de Treviso entre as cidades de Conegliano e Valdobbiadene, com as Dolomitas ao norte e ao Mar Adriático para a leste, criando excelentes microclimas para o cultivo da videira. Na verdade, Conegliano-Valdobbiadene foi apresentado como um candidato do Patrimônio Mundial da UNESCO em 2010, por causa do forte vínculo entre sua antiga cultura vitivinícola e da terra, bem como por sua beleza: seus vinhedos em terra contra um cenário alpino Os territórios mais impressionantes da Itália. Todo o trabalho e colheita é feito necessariamente à mão por causa das colinas íngremes, ganhando o nome de "viticultura heróica" devido à natureza exigente do trabalho. Col Vectoraz se esforça para preservar as características naturais encontradas em suas uvas usando a melhor e mais recente tecnologia. Todos os seus cinco vinhos espumantes são Valdobbiadene DOCG, a mais alta designação de qualidade para um vinho Prosecco. Seu principal vinho, o Valdobbiadene Superiore di Cartizze (nomeado para a vinícola de alto prestígio de que é feito), é intenso, porém delicado, com uma espuma cremosa e aromas de flores e frutas maduras.

Você pode escolher entre três experiências:

Experiência de 5 vinhos:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry

Experiência de 7 vinhos:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
  • Brut Rosa Dodici Lune
  • Single-Variety Glera grapes Grappa di Prosecco

Degustação completa (9 vinhos+1 Grappa) acompanhada de degustação de dois produtos locais:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
  • Brut Rosa Dodici Lune
  • Single-Variety Glera grapes Grappa di Prosecco
  • Extra Brut Cuvée 5
  • Extra Dry Cuvée 13
Leia mais
O que está incluído
  • Degustação de vinho
  • Lanches locais
O que não está incluído
  • Transporte (mediante solicitação)
Onde

Strada delle Treziese, 1
31049 S. Stefano di Valdobbiadene (TV)

Ponto de encontro:

Col Vetoraz Spumanti Srl

O que lembrar
  • Min. 2 participantes
Leia mais
Quando

De segunda a sexta

  • 10:30; 14:30; 16:30

Leia mais
Provedor
Col Vetoraz
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Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
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