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Essens- und Weinverkostungen

Besuch der Ceretto Winery mit Barolo Verkostung

Basé sur 1 avis
Disponibilités: Jeden Tag
Durée: 1 Stunde, 30 Minuten
Langue(s): Englisch, Italienisch
Bon électronique accepté
Points forts
  • Besuchen Sie ein ikonisches Barolo Weingut
  • Bewundern Sie eine moderne, designorientierte Weinkellerei
  • Schmecken Sie geschätzte Weine einschließlich Barolo
Ce qui vous attend

"Die Ceretto Winery ist Mitglied der Grand Wine Tour Association: eine Qualitätsmarke, die Gastfreundschaft in den besten Weingütern zertifiziert. Die Grand Wine Tour ist auch ein Online-Magazin. "

Die Exzellenz der Langaroli-Weine ist das komplexe Ergebnis des Reichtums des Landes und des Wissens und Könnens der Winzer, die dieses einzigartige Produkt zum Leben erwecken.

In den frühen 2000er Jahren verlagerte sich der Schwerpunkt des historischen Ceretto-Weinguts mehr und mehr auf die Qualität seines Landes. An diesem Punkt wurde der Wunsch geboren, zu einer nachhaltigeren landwirtschaftlichen Praxis zurückzukehren - vor allem in Bezug auf die Behandlung der Weinberge, die jetzt biologisch zertifiziert sind. Zur gleichen Zeit kamen verschiedene Pläne zusammen, um den Wert der Unterscheidungskraft der Langhe-Region zu erhöhen. Da war zum einen Relanghe, eine kleine Konditorei mit dem ehrgeizigen Traum, der Hauptlieferant des Piemont Nocciola zu sein. Dann kamen Terroirs, eine sorgfältige Auswahl einzigartiger und edler Weine, und schließlich gab es die Wette von Küchenchef Enrico Crippa für gehobene Gastronomie, wo er 2012 für sein Ristorante Piazza Duomo seinen dritten Michelin-Stern erhielt und sich mit seiner Trattoria einen Ort teilte La Piola.

Heute sind Barolo und Barbaresco für das Weingut die Kronjuwelen der Produktion. Hinzu kommen neuere Komponenten wie der Arneis Blangè und die Entscheidung, die Qualität vor Quantität zu fördern, auch bei der Herstellung von Moscato.

Hinzu kommt die aktive Bemühung des Weinguts, mit eigenen Produkten Projekte vom Design bis zur zeitgenössischen Kunst zu verbinden. Die Verbindung ist stark, einschließlich Flaschenetiketten, die von großen Designern und architektonisch bemerkenswerten Weinkellern in Auftrag gegeben wurden, die Gruppen und Weinproben gewidmet sind. Besonders erwähnenswert ist die Architektur des Cubo di Bricco Rocche mit seinen imposanten Glaswänden und der Weinkellerei Monsordo Bernardina, deren transparente Blase über den Weinbergen schwebt. Es gibt auch die Barolo Kapelle, Fresken von Sol LeWitt und David Tremlett und viele zeitgenössische Kunstausstellungen und permanente Installationen von Künstlern wie Kiki Smith, Robert Indiana, Francesco Clemente, Anselm Kiefer, John Baldessarri und viele andere.

Drei Optionen:

CONCEDERSI IL PIACERE DEI VINI DELLE LANGHE - Lokale Langhe Weine Verkostung

  • Empfohlen für alle, die sich zum ersten Mal der Welt der Ceretto-Weine nähern. Die Tour führt Sie durch die Geschichte der Familie und die verschiedenen Phasen der Weinproduktion. Es beinhaltet einen Spaziergang durch das Anwesen Monsordo, einen Besuch der alten Keller und einen Panoramablick auf die Weinberge. Die Verkostung umfasst eine Auswahl von 3 Cerotto doc und Docg Weinen. Die vollständige Tour und Verkostung dauert etwa eine Stunde. Gruppenbesuch - maximal 12 Personen.

LE SFUMATURE DEL NEBBIOLO - Die Geschmäcker des Nebbiolo

  • Empfohlen für alle, die mehr über die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Ausdrucksweisen von Nebbiolo erfahren möchten. Die Tour führt Sie durch die Geschichte der Familie und die verschiedenen Phasen der Weinproduktion. Es beinhaltet einen Spaziergang durch das Anwesen Monsordo, einen Besuch der alten Keller und einen Panoramablick auf die Weinberge. Sie werden die Nebbiolo-Traube besser kennenlernen, indem Sie ihre Eigenschaften, Weinberge und verschiedenen Stile entdecken und ein besseres Verständnis dieser einzigartigen und facettenreichen Traube gewinnen. Die Verkostung umfasst fünf verschiedene Ceretto-Weine aus dem Nebbiolo, darunter zwei repräsentative Cru Weine: Barbaresco Bernadot DOCG und Barolo Brunate DOCG. Die komplette Tour und Verkostung dauert etwa anderthalb Stunden. Gruppenbesuch - maximal 12 Personen.

DEGUSTAZIONE CON CORAVIN DEI CRU DEL NEBBIOLO - Verkostung von Coravin Cru Nebbiolo

  • Ein exklusives Erlebnis für Weinliebhaber und Liebhaber. Die Tour führt Sie durch die Geschichte der Familie und die verschiedenen Phasen der Weinproduktion mit Schwerpunkt auf Barolo und Barbaresco. Es beinhaltet einen Spaziergang durch das Anwesen Monsordo, einen Besuch der alten Keller und einen Panoramablick auf die Weinberge. Diese Erfahrung ermöglicht Ihnen, viel Wissen über Cerotto Weine und Weinberge zu gewinnen. Die vollständige Tour und Verkostung dauert etwa anderthalb Stunden und umfasst fünf Barolo Docg und Barbaresco Docg Cru Weine. Dank der Verwendung von * Coravin-Technologie können Sie Ihre eigene Auswahl an Weinen nach Geschmack wählen. Sie können aus einer Liste von exzellent gealterten Weinen wählen, die nur aus Barolo und Barbaresco Trauben hergestellt werden. Gruppenbesuch - maximal 12 Personen.

* Coravin
Das Coravin-System verwendet eine Technologie, die es ermöglicht, den Weinkorken wie beim ersten Mal in der Flasche zu belassen. Der Wein wird ohne Oxidation in die Gläser gegossen und der Wein wird den natürlichen Alterungsprozess in der Flasche fortsetzen. Ceretto ist der einzige Distributor von Coravin in Italien.

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Inclus
  • Geführter Besuch des Weingutes
  • Weinprobe
Non inclus
  • Transport (auf Anfrage)

Località S. Cassiano, 34, 12051 Alba CN, Italien

Bon à savoir

Persönliche Verkostung

Für alle, die eine größere Auswahl an Weinen kennenlernen und probieren möchten oder eine private Tour buchen möchten, stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihnen zu helfen, die perfekte Tour für Sie zu planen.

Bitte beachten Sie: Kinder sind willkommen, in das Weingut zu kommen. Bitte beachten Sie jedoch, dass das Weingut ein Arbeitsplatz mit vielen Werkzeugen und Instrumenten ist. Es wird daher gebeten, dass jedes Kind während der Tour die Hand eines Erwachsenen hält. Kinder unter 18 Jahren können nicht an der Verkostung teilnehmen, und zum Vergnügen anderer Kunden wird darum gebeten, dass die Eltern dafür sorgen, dass ihre Kinder leise sprechen. Kinder müssen immer unter der Obhut eines Erwachsenen sein und dürfen während der Tour oder Verkostung nicht alleine gelassen werden.

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Quand

Jeden Tag um 10.00 Uhr, 11.30 Uhr, 13.30 Uhr. 15.00 und 16.30 Uhr

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Tour opérateur
CerettoVisit
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
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