Griechisches Abendessen mit einem Blogger aus Athen
Probieren Sie das Beste der griechischen Küche bei diesem 7-Gänge-Menü in Monastiraki, das von einem lokalen Blogger zubereitet wird und einen atemberaubenden Blick auf die Akropolis bietet.
- Sie werden traditionelle griechische Rezepte probieren, manchmal mit einer Wendung, gekocht mit den besten lokalen Zutaten
- Wein und Digestif sind inklusive
- In einem gemütlichen Loft in Monastiraki, im Zentrum von Athen, mit atemberaubendem Blick auf die Akropolis
- Gemeinsames Abendessen für 4 bis 10 Personen
- Marilena glaubt, dass das Kochen Spaß machen und kreativ sein sollte, manchmal unter Verwendung traditioneller Rezepte als Leitfaden, um etwas Neues zu erfinden
Über Ihre Gastgeberin Marilena: "Ich habe mein ganzes Leben in Athen gelebt und bin eine leidenschaftliche Essensliebhaberin und Essensbloggerin. Vor kurzem habe ich CookinAthens gegründet, ein Kochstudio mit einem perfekten Blick auf die Akropolis, das Sie dazu bringen soll, Griechisch zu lieben Hier probieren Sie authentisches griechisches Essen und lernen auch, wie man es kocht. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Aperitif
Raki
Raki aus Kreta serviert mit Oliven, Käse und Zwieback
Vorspeisen
Griechische Bruschetta
Sauerteigbrot mit Auberginen, Paprika und griechischem Frischkäse
Traditionelles griechisches Kasseropita (Käsekuchen) mit handgemachtem Phylloteig
Tzatziki
Knoblauchdip mit Joghurt und Dil
Salat
griechischer Salat
Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, grünem Pfeffer, Kapern, Zwiebeln und traditionellem griechischem Käse
Hauptkurs
Moussaka OR
Schichten von Auberginen und Kartoffeln, bedeckt mit Fleischsauce und garniert mit weißer Sauce und geriebenem Käse
Hähnchen mit Nudeln
Freilandhuhn in Tomatensauce mit traditioneller handgemachter Pasta
Dessert
Frygania aus Zante
Probieren Sie unbedingt das Familienrezept: Zwieback in Sirup mit Gebäckcreme, Schlagsahne und Mandeln
