Fabios Team besteht aus stolzen Katalanen, die es kaum erwarten können, die Köstlichkeiten und Geheimtipps ihrer geliebten Stadt zu zeigen. Erleben Sie Barcelona wie nie zuvor bei einer Tour durch das gotische Viertel der Stadt. Auf Ihrem Weg von einem Imbiss zum nächsten erkunden Sie die ruhigeren Straßen abseits der belebten Gegenden und erfahren mehr über die Geschichte des Viertels. Sie erhalten Einblicke in die alte „Basílica de Santa Maria del Pi“ und die geschichtsträchtigsten Orte der Gegend. Von brutzelnder Chorizo und gegrilltem Oktopus bis hin zu Patatas Bravas und köstlichen Olivenölen erwartet Sie ein Hochgenuss! Ach ja, vergessen Sie nicht, Wein zu erwarten, jede Menge Wein!
Die 4 Stationen dieser kulinarischen Reise sind Chorizo al Diablo und Sidra, wo Sie eine leckere spanische Chorizo genießen können, frisch zubereitet und mit Apfelwein serviert. Genießen Sie bei Tortilla de Patata die beste spanische Tortilla in Barcelona, die direkt vor Ort zubereitet wird. Sardina Arenque bietet ein einzigartiges Erlebnis mit geräuchertem Hering, ergänzt durch Mojama und hausgemachtem Wermut. Es erwarten Sie Bellota-Aufschnitt und spanische Käsesorten sowie Chistorra de Navarra und eine Auswahl feinster Aufschnitte. Gehen Sie anschließend zur Station „Gegrillter Oktopus“, wo Sie frisch gegrillten Oktopus auf einer cremigen Kartoffelbasis genießen können, begleitet von den besten Patatas Bravas in Barcelona und Xampanyet, einem süßen Cava aus Girona. Zum Abschluss gönnen Sie sich ein traditionelles Dessert nach Großmutters Art aus geröstetem Brot mit spanischer Schokolade, Öl und Salz.
Bei diesem kulinarischen Erlebnis kommen Sie über das Essen mit den Einheimischen in Kontakt.
Tour mit einem lokalen Gastgeber
