Pla de Bages ist eine privilegierte Region, die von den mythischen Bergen von Montserrat und Castelltallat, Sant Llorenç del Munt und dem Naturpark Obac umgeben ist. Darüber hinaus hat diese katalanische Zone eine große Tradition in der Weinproduktion, auch wenn es sich um eine kleine Region handelt, die die großen Weintraditionen in Zentralkatalonien erbt.
Olivenöl ist ein grundlegendes Element der mediterranen Ernährung, bei der die meisten Mahlzeiten mit einer Olivenölflasche daneben serviert werden. Aus diesem Grund ist diese Erfahrung eine Möglichkeit, in die katalanische Kultur einzutauchen.
Sie besuchen ein Familienunternehmen, ein Biowein, das 1885 mit dem Anbau eigener Weinberge und seiner Arbeit in der Weinwelt begann. Heute ist es die fünfte Generation, die besondere Sorgfalt auf den Weinberg legt und sich bemüht, den Produkten höchste Qualität zu bieten.
Diese Erfahrung beinhaltet auch einen Besuch des Weinguts, das Ihnen die Möglichkeit gibt, ein typisch katalanisches Bauernhaus zu besuchen und durch die Bio-Weinberge in seiner einzigartigen Umgebung zu wandern. Wir lernen die lokalen Sorten wie den weißen Picapoll, den Sumoll, den Mandó und den roten Picapoll kennen, erkunden die Produktionsstätte und den Faßraum und schließlich probieren wir zwei Weine, in denen sie uns alles über die begleitenden Weine erklären von etwas Vorspeise.
Nach der Weinprobe erfahren Sie alles über Olivenöl.
Dieses Erlebnis zeigt Ihnen die herrliche Welt dieses flüssigen Goldes und Sie genießen gleichzeitig die wunderschöne Landschaft von Vall d'Hortons. Bei einem Spaziergang durch die jahrtausendealten Bio-Olivenhaine genießen Sie die Ruhe der Landschaft mit einem fantastischen Blick auf die Montserrat-Berge.
Der englischsprachige Reiseführer erklärt Ihnen den Unterschied zwischen alten und neuen Plantagen und lässt Sie die verschiedenen Olivensorten Corbella und Arbequina erkunden.
Wenn Sie den Workshop besuchen, in dem dieses Öl hergestellt wird, erfahren Sie, wie der Prozess durchgeführt wird, und schließlich werden Sie die typischen und biologischen katalanischen Produkte von Vall d'Hortons wie Käse, Honig und Aufschnitt genießen und probieren.