Die Tour beginnt mit dem Besuch der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Altstadt wie der Basilika des Heiligen Nikolaus mit ihrer kostbaren Krypta, der alten Kathedrale des Heiligen Sabinus und der tausendjährigen Schwäbischen Burg.
Anschließend nehmen Sie an mehreren Verkostungen in einem Panificio (Bäckerei) teil, lernen die Herstellung der Focaccia Barese kennen und probieren ein Stück davon. in der alumeria (Feinkostladen), um sich bei einem Glas Wein über verschiedene Käse- und Salamisorten zu informieren. Sie besuchen auch einen örtlichen Ort, um die kräftigen Aromen des frittierten Streetfoods in Form von Sgagliozze und Panzerotti zu entdecken.
Besuchen Sie eine Gelateria (Eisdiele) und genießen Sie das hausgemachte Eis und wählen Sie aus einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen Ihre Lieblingseissorte aus! Abschließend endet die Tour mit der Erkundung des modernen französischen Teils der Stadt entlang der berühmten Küste, der Opernhäuser und der luxuriösen Einkaufsstraßen.