Beginnen Sie Ihren Tag anders und nehmen Sie an der Street Bite'n'Bite Feinschmecker-Morgentour in Battambang teil.
Sie treffen Ihren Reiseleiter im Classy Hotel und begeben sich zum Psar Nat Markt, um die Verkostungstour mit kambodschanischer Nudelsuppe zu beginnen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und stellen Sie Ihre eigene Suppe zusammen. Beginnen Sie mit den Nudeln und wählen Sie aus verschiedenen Beilagen wie gekochten Garnelen, Schweinefleisch, geschnittenem Rettich und gebratenem Knoblauch. Schöpfen Sie genug Brühe, um Ihre Nudeln zu bedecken, und füllen Sie die Schüssel mit gehacktem Koriander, Frühlingszwiebeln, gemahlenen roten Chilischoten und Zitronensaft auf. Zum Schluss die Zutaten mit den Stäbchen vermischen und genießen.
Ihr fachkundiger Reiseleiter führt Sie durch das Labyrinth der Stände, während Sie die Szenen des lokalen Lebens und der Aktivitäten auf dem Markt bewundern. Probieren Sie das Lieblingsgetränk des lokalen Eiskaffees mit Milch.
Jetzt, da Ihre Geschmacksknospen erwacht sind, ist es an der Zeit, zu Reis mit Schweinefleisch oder Hühnchen „Bai Sach Chrouk oder Sach Moan“, einem allzeit beliebten kambodschanischen Gericht, überzugehen. Der Teller enthält geräuchertes, auf Holzkohle gegrilltes Schweine- oder Hähnchenfleisch mit Reis und bitter eingelegtem Rettich und Gurke. Dies ist eines der beliebtesten Frühstücke in Kambodscha.
Zu guter Letzt ist ein traditioneller kambodschanischer Kuchen ein Muss. Genießen Sie die überraschende Textur und den Geschmack dieses Desserts. Um das Ganze abzurunden, probieren Sie ein Glas Zuckerrohrsaft, bevor Sie zurückkehren.
Street Foods, wie im Programm erwähnt
Zusätzliches Essen und Getränke