Die afrikanischen, kreolischen und portugiesischen Einwanderer haben die Kapverdischen Inseln stark beeinflusst. Dieser Einfluss ist auch heute noch in der einheimischen Küche und den Tänzen allgegenwärtig. Bei diesem abendlichen Ausflug in ein Strandrestaurant erwartet Sie ein dreigängiges Menü mit farbenfrohem Unterhaltungsprogramm – dazu gehören Live-Musik und Tänze der Einheimischen. Dies ist einer der beliebtesten Ausflüge der Insel und er vermittelt Ihnen einen lebendigen Eindruck der lokalen Kultur.
Bei Ankunft in Perola de Chaves werden Sie zunächst von einem sehr freundlichen Maitre persönlich begrüßt. Sobald Sie es sich an Ihrem Tisch bequem gemacht haben wählen Sie Ihr Fleisch- oder Fischgericht. Der Fisch stammt fangfrisch aus den wunderbaren, klaren Gewässern vor Boa Vista. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Hummer, der Fang des Tages und gegrillte Ziege.
Einheimische Musiker sorgen für die passende Unterhaltung während Ihres Abendessens. Zum Abschluss führt das Team dann noch eine farbenfrohe Show mit kapverdischen Tänzen vor. Dabei bleibt es jedem selbst überlassen, ob er sich die Show in Ruhe vom Tisch aus anschauen oder sich gerne selber einmal daran versuchen möchte, einige der exotischen Bewegungen mitzutanzen. Ein unterhaltsamer Abend voller Spaß.