Transsilvanien ist in Rumänien ein absolutes Muss und Brasov ist eine der schönsten Städte im Norden des Landes. Die Altstadt von Brasov wurde im letzten Jahrzehnt zur saubersten rumänischen Stadt gewählt und befindet sich am Fuße des Tampa-Berges und ist eine kosmopolitische Stadt. In ihrer fast 800-jährigen Geschichte war diese erstaunliche Stadt die Heimat von Rumänen, Deutschen, Ungarn, Mongolen, Türken, Bulgaren, Österreichern, Italienern, Juden, Franzosen, Russen, Polen und vielen mehr. Noch heute zeigt die Stadt die Essenz all dieser Kulturen in ihrer Architektur, Tradition und natürlich ihrer Küche.
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