Nur weil der Zentralmarkt sonntags geschlossen ist, heißt das nicht, dass Sie nicht essen, trinken und erkunden sollten!
Die Route des kulinarischen Spaziergangs durch Budapest ist sonntags anders, aber das Ziel ist dasselbe: eine gründliche Einführung in das Essen und den Wein Ungarns zu erhalten und gleichzeitig in Begleitung eines auf Lebensmittel spezialisierten Reiseleiters eine Vielzahl von Speisen und Getränken zu probieren .
Die erste Station ist ein Bauernmarkt mit einer einzigartigen Lage innerhalb einer Ruinenbar. Während Sie auf dem Markt herumwandern, besprechen Sie mit Ihrem Reiseleiter die Kultur des ungarischen Essens, die verschiedenen Zutaten sowie die üblicherweise daraus hergestellten Gerichte und Rezepte. Hier probieren Sie eine Auswahl an Speisen (und trinken ein paar Getränke, um sich zu stärken).
Als nächstes haben Sie ein traditionelles Mittagessen, das aus einer Vielzahl von Gerichten besteht und von Ihrem Reiseleiter kommentiert wird. Die nächste Station ist ein klassisches Kaffeehaus und eine Konditorei, in der Ihr Reiseleiter bei Kaffee und Kuchen die faszinierende Geschichte der Budapester Kaffeehäuser erklärt (die einst Zentren des literarischen Lebens waren, bis sie während des Kommunismus geschlossen wurden). Die Tour endet in einigen kleinen Läden und endet mit einer Weinprobe: drei typische feine lokale Weine (ein trockenes Weiß, ein trockenes Rot und ein süßer Aszú aus Tokaj), die jeweils mit einer anderen Art von lokalem Handwerker gepaart sind Käse. Ein Sommelier stellt die Weine und den Käse vor und befeuchtet Ihren Durst nach ungarischem Wein mit einem Überblick über die wichtigsten Regionen, Sorten und Stile des Landes.
Seien Sie sicher, mit einem Appetit zu kommen!
Ein köstlicher Sonntagmorgenspaziergang mit Essen und Weinprobe
Trinkgeld
