Cocktails, köstliche Küche, Weine, Tequila und Mezcal – es gibt wohl kaum eine bessere Möglichkeit, einen Abend im Luxus-Strandclub Punta Venado zu verbringen, als diese gastronomische Reise von der Maya-Zeit bis in die Gegenwart. Als Nonplusultra stehen zudem Experten zur Seite, die die Gerichte mit den entsprechenden Weinen kombinieren.
Im Punta Venado, direkt an der Playa del Carmen, werden Sie mit einem Begrüßungscocktail willkommen geheißen, um sich danach an der Erkennung verschiedener Weinaromen zu versuchen. Außerdem wird im Cocktail-Mixologie-Kurs in die Geheimnisse der Cocktailkunst eingeweiht. Als nächstes folgen die ersten Knabbereien mit einem Trio aus Maya-Appetithäppchen, gefolgt von einer traditionellen Caldo de Piedra-Suppe.
Der erste Gang ist von der spanischen Küche inspiriert und der zweite Gang besticht durch die feinen Noten der Küche des Nahen Ostens und Afrikas. Beide selbstverständlich in Begleitung der richtigen Weine. Typisch mexikanisch wartet zur Verdauung eine Tequila- und Mescal-Verkostung, bevor der Abend beim Dessert kulinarisch gekrönt wird.
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