Kochen Sie ein traditionelles italienisches Gericht in der toskanischen Landschaft mit Gemüse aus dem Garten, gefolgt von einem Abendessen und einer Live-Aufführung der italienischen Oper von professionellen Musikern bei Sonnenuntergang!
Über Ihre Gastgeberin Lucrezia: "Ich bin eine energiegeladene und begeisterte Swingtänzerin, Saxophonistin und Sommelierin. Ich habe in der Schmuckbranche und in einer Koch- und Eventschule gearbeitet und arbeite jetzt leidenschaftlich an meinem eigenen Projekt über die Fusion von Musik und Essen im Einklang mit der Natur.
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Vorspeise
Gorgonzola getrocknete Pflaumen
Getrocknete Pflaumen, gefüllt mit Gongorzola und Mandeln, serviert im grünen Korb
Anlasser
Auberginen Parmigiana
Schichten Auberginen, Tomatensauce und Mozzarellakäse im Ofen gekocht
Hauptkurs
Käse-Trüffel-Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta, Walnüssen und Trüffel
Hausgemachte Tagliatelle
Tagliatelle mit frischer Tomatensauce oder hausgemachtem Pesto
Dessert
Gläser Mascarpone-Creme
Gläser Mascarpone-Creme mit Schokoladen-, Kokosnuss- und Minztropfen