Diese Seite wurde automatisch übersetzt.
Kurzbeschreibung
Beschreibung
Treffpunkt
Bewertungen
Kundenservice
Essens- und Weinverkostungen

Natürliche Weinprobe in Sequerciani in der Maremma, Toskana

Verfügbarkeit: Täglich
Dauer: 1 Stunde, 40 Minuten
Sprachen: Englisch, Italienisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Genießen Sie die Maremma mit Blick auf das Meer
  • Besuchen Sie ein Weingut, das natürliche Weine produziert
  • Probieren Sie ausgezeichnete Weine aus der Maremma
Beschreibung

"Sequerciani ist mein besonderes Projekt. Es entstand aus dem Bedürfnis nach etwas Solidem in meiner virtuellen Welt. Mein Name ist Ruedi Gerber. Ich bin Filmemacher bei ZAS Films. "

Ruedi Gerber hat diesen Ort geschaffen und jeden Stein sorgfältig platziert. Auch mit dem Filmemachen möchte er diese Erfahrung mit dir teilen.
Er produziert natürliche Weine aus autochthonen Maremma-Trauben - wir sind in der Toskana - und entdecken im Fall von Rotweinen alte Rebsorten.

Das Ergebnis ist einzigartig. Sequerciani ist ideal für den Anbau von Trauben für natürlichen Wein. Hier befinden sich 8 Hektar moderne Weinberge in 200 Meter Höhe. Die Tage sind sonnig und die Nächte frisch mit sanften Meeresbrisen, die Trauben mit perfektem Zucker- und Säuregehalt ergeben. Das Klima sorgt auch dafür, dass die Trauben niemals Schimmel ansetzen.

Zur Erntezeit wählen sie sorgfältig nur die besten Trauben aus.
Die Fermentation erfolgt ausschließlich mit den natürlichen Hefen aus den Schalen. Sie fügen keine externen Hefen hinzu.

Sequerciani Weine reifen in Amphoren, die viel Sauerstoff erlauben und den Geschmack der Trauben bewahren. Sie altern einen kleinen Teil ihrer Rotweine in Holzfässern, um einen Hauch von Geschmack, wie Gewürz, zu verleihen, und vermischen sie mit den roten Amphoren, bevor sie abgefüllt werden.
Diese kombinierte Methode verleiht ihren Rotweinen einen komplexen Geschmack, während sie die Unversehrtheit der Trauben bewahrt.

Sequerciani Weine

Sie filtern die Weine nicht vor der Abfüllung, damit die ursprünglichen Aromen, Düfte und Farben der Trauben ihre wahren Qualitäten ausdrücken.

Weiß

Vermentino

Der in Italien und besonders in der Toskana bekannte Vermentino hat eine gute Säure und Frische mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einem Hauch weißer Blüten.
Sechs Monate in Gläsern und Holzfässern gereift, steht die neue Ernte im nächsten Frühjahr zum Verkauf.
Unser Vermentino-Wein passt gut zu Käse mit mittlerem Alter, weißem Fleisch, Ente und Fisch wie Stockfisch, Stockfisch und Thunfisch.

rot

Foglia Tonda

Zum ersten Mal am Ende des 19. Jahrhunderts benannt, hat es ähnliche Eigenschaften wie Sangiovese, mit der gleichen Kraft und Kapazität der langen Alterung, hat aber einen besseren Geschmack und eine größere Eleganz als Sangiovese. Dieser elegante Rotwein reift 12 Monate in Amphoren und Eichenfässern. Es hat Noten von Veilchen und Gewürzen wie Pfeffer, Sternanis und Weihrauch. Genießen Sie unsere Foglia Tonda mit Pecorino und Parmesan, gegrilltem Lamm und Ente.

Pugnitello

Diese autochthone Rebsorte aus der Maremma wurde in den frühen 80er Jahren wiederentdeckt. Es hat eine perfekte Verbindung zwischen dem Körper und der Struktur des Sangiovese und Aromen und Aromen von Montepulciano. Es ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, mit Eleganz und Kraft, Persönlichkeit und Charakter, mit Noten von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere. Nach der Weinbereitung reift er 15 Monate in Amphoren- und Eichenfässern.
Pugnitello ist ideal mit lang gereiftem Käse, Roastbeef, gegrilltem Wildschwein und Wild.

Mehr erfahren
Inklusive
  • Weinberge und Weingut Tour
  • Weinprobe (3 Weine)
Nicht inbegriffen
  • Transport (kann auf Anfrage arrangiert werden)
Kartenansicht

Strada Provinciale Tatti, 58023 Massa Marittima GR, Italien

Treffpunkt:

Podere SEQUERCIANI • Str. Provinciale Tatti • 58023 Gavorrano (GR) +39 0566 028053

Wichtige Informationen
  • Mindestens 4 Teilnehmer
Mehr erfahren
Uhrzeiten

Tour Öffnungen:

  • Täglich
  • 10.00 Uhr
  • 15.30 Uhr
Mehr erfahren
Anbieter
Musement s.r.l.
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

Dies könnte Ihnen ebenfalls gefallen

Essens- und Weinverkostungen

Das Weingut Tenuta l'Impostino in der hohen Maremma ist Ihr Ziel für einen Tag mit fantastischen tos...

12
Spa-Genuss

A poca distanza da Grosseto e da Siena, La Melosa Resort offre un ambiente di tranquillità, pace e b...

69
Spa-Genuss

Dopo un percorso che parte dalle viscere del monte Amiata, l’acqua piovana impiega 40 anni per filtr...

(35)
21
Spa-Genuss

L'offerta Aqua Bar unisce ai benefici del Parco Termale quelli di un esclusivo trattamento viso "Bea...

(30)
79
Essens- und Weinverkostungen

Rocca di Frassinello lies on the right hillside heading north that forms on either side of the old A...

30
Reiten

Provate ad avvicinarvi al mondo dei cavalli in modo giusto e naturale, seguiti passo passo da espert...

50
ab:
18