Entdecken Sie auf dieser Tour einen Wald voller köstlicher Überraschungen, der Sie auf eine Reise in die Küche von Mutter Natur entführt, eine Küche, die ständig wächst und immer biologisch ist. Die Wälder in Finnland versorgen Familien mit einer Vielzahl von Zutaten, die sich mit jeder Jahreszeit ändern. Diese werden Sie bei diesem Spaziergang mit einem professionellen Wildnisführer entdecken.
Diese Naturtagestour startet in Helsinki und führt Sie in den berühmten Nuuksio-Nationalpark. Dieser Nationalpark ist bekannt für seine spektakulären Landschaften während der Eiszeit sowie für Täler und Schluchten inmitten eines Waldes voller köstlicher Überraschungen.
Ihre Tour richtet sich nach der Jahreszeit und den Wildnahrungsmitteln, die Sie im Keller der Natur finden. Von Frühling bis Herbst sind Sie auf der Suche nach Wildkräutern wie Waldsauerampfer und Brennnessel, Wildbeeren wie Blaubeeren und Preiselbeeren sowie einigen der besten Pilze der Natur wie dem goldenen Pfifferling und den malerischen Steinpilzen.
Ihr Kopfgeld wird auf die gleiche Weise genossen, wie ein Finne es verwenden könnte. Dies kann das Aufpeppen eines Salats, die Herstellung einer cremigen Pilzsauce oder sogar die Herstellung Ihrer eigenen Preiselbeermarmelade umfassen!