Freuen Sie sich auf eine andere Art von Sightseeing. Statt einer einfachen Geschichtstour steigen Sie auf ein Cyclo – ein typisches Transportmittel auf drei Rädern, und erkunden so die Stadt. Das Highlight der Tour sind die vielen kulinarischen Stopps wo Sie viele vietnamesische Köstlichkeiten probieren können, kombiniert mit ein bisschen Geschichte auf dem Weg.
Sobald Sie sich mit Ihrem Guide getroffen haben, beginnt die Tour, wie versprochen mit einem Stopp für "Banh Beo", gedämpfte Reisscheiben mit Garnelen und "Ram It", klebrige Reisknödel. Danach geht es zu Fuß weiter zum nächsten kulinarischen Highlight – Sie werden leckere Hue-Pfannkuchen probieren.
Anschließend überqueren Sie den sogenannten Parfümfluss entweder über die Phu Xuan- oder die Trang Tien-Brücke, um die königliche Festung zu erreichen, wo Sie das dritte Gericht dieser kulinarischen Tour probieren werden - "Bun bo Hue", eine Rindfleisch-Fadennudelsuppe. Danach kühlen Sie sich mit einem Bier ab, bevor Sie in einem Imbissladen einen typischen Eier-Reis-Cracker mit Rindfleisch oder Pastete auf Holzkohle zubereiten. Gekrönt wird der Ausflug in einem Café mit einem Tee oder einem typisch vietnamesischen salzigen Kaffee, einer Spezialität aus Hue.
Englischsprachiger Ausflugsguide
