Die Hippies der Sechzigerjahre haben das Leben auf Ibiza grundlegend beeinflusst.
Diesem Spirit folgt dieser Ausflug – am frühen Abend treffen sich unzählige Menschen aus aller Welt in San Antoni de Portmany im Café del Mar zum Chillout. Dabei sein, wenn die Sonne im Meer versinkt – die Krönung eines jeden Urlaubstages.
Jeden Montagabend findet seit 1985 der Hippie-Markt Las Dalias statt, benannt nach der gleichnamigen Bar. Kleiner und lauschiger als auf anderen Märkten geht es an diesem Ort zu. Bummeln, shoppen, genießen und sich bei einem Drink an der Bar oder im Teezelt von der Musik verzaubern lassen – oftmals von Weltmusikern, die Freunde des Hauses sind.