Verbringen Sie den Morgen in den etwa 400 Hektar großen ZEYNEP-Weinbergen und sehen Sie verschiedene Arten von kappadokischen Trauben. Besuchen Sie auch eine der berühmtesten Weinfabriken, TURASAN, die 1947 gegründet wurde und bei internationalen Weinwettbewerben viele Gold- und Silbermedaillen gewonnen hat. Sehen Sie alle Prozesse der Weinherstellung von der Sammlung bis zur Lagerung in den Felsenweinkellern der Fabrik unter der Leitung eines erfahrenen Weinführers und probieren Sie die spektakulären Fabrikweine zusammen mit lokalem hausgemachtem Käse und Vorspeisen. Genießen Sie den Panoramablick auf die Weinberge von Ürgüp jenseits der ungewöhnlichen Feenkamine während des Besuchs der Feenkamine von Ürgüp Üç güzeller. Fahren Sie weiter zum GÜLOR Rock Wine House, das einer der reichsten Familien, der SABANCI-Familie, in der Türkei gehört, und probieren Sie speziell ausgewählte, außergewöhnliche Weine, einschließlich Ortahisar Rock Warehouses, und sehen Sie die historische Felsenburg und die Hanghäuser, die von der Burg und dem Zemi-Tal gebaut wurden. Aussichtstal mit Taubenhäusern, alten Klöstern, verschiedenen Farben im Vulkangestein und Obstbäumen. Besuchen Sie als nächstes eine der örtlichen Töpferwerkstätten und lassen Sie sich das Töpfern vorführen. Probieren Sie hausgemachten Wein aus der Region in den handgefertigten irdenen Weinkelchen und erfahren Sie mehr über handgefertigte Vasen, die von den Hethitern verwendet wurden. Machen Sie eine Mittagspause, um die kappadokische Küche im örtlichen Restaurant zu erleben.
Beginnen Sie den Nachmittag mit den Kocabağ-Weinbergen und machen Sie eine kurze Tour in der Kocabağ-Weinfabrik und probieren Sie den ausgewählten Fabrikwein. Sehen Sie das Taubental und den berühmten Aussichtspunkt Göreme Esentepe. Besuchen Sie kleine Weingüter in Sinassos (Mustafapaşa), wo Sie hausgemachten, mit Weinblättern gefüllten Wein mit Olivenöl und Käseplatten probieren können. Halten Sie an der St. Theodor-Kirche, wo Traubenreliefs als Dekoration an der Außenseite der Kirche verwendet wurden. Besuchen Sie das alte byzantinische Weingut und die Weinkeller in den Felsen im roten Tal. Machen Sie einen angenehmen Spaziergang im roten Tal und besuchen Sie die Traubenkirche. Genießen Sie den Sonnenuntergang auf dem Red Canyon, trinken Sie heißen Wein, der mit einheimischen Früchten angereichert ist, und beobachten Sie die Farbveränderungen der Felsen.
Mittagessen
