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Kochkurs "La polenta rognosa" im Pettorano sul Gizio
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Aktivitäten

Kochkurs "La polenta rognosa" im Pettorano sul Gizio

Kostenlose Stornierung
Sprachen: Englisch , Französisch , Deutsch , Russisch
Verfügbarkeit: Siehe Kalender
Digitale Tickets
Dauer: bis zu 3 Stunden
Ergriffene Sicherheitsmaßnahmen
Highlights
  • Erfahren Sie, wie man traditionelle "Polenta Rognosa" zubereitet
  • Kombinieren Sie traditionelle Techniken und moderne Rezepte
  • Genießen Sie ein Mittagessen mit der von Ihnen zubereiteten Polenta
Beschreibung

Erfahren Sie, wie Sie ein typisches Polentagericht zubereiten und wie Sie traditionelle Techniken mit modernen Rezepten kombinieren. Kreieren Sie authentische und gesunde Gerichte, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier zufrieden stellen. Ihr Kochkurs findet im Hof eines Adelspalastes im Herzen der Stadt statt. In Innenräumen haben Sie die Möglichkeit, eine echte 1600-Weinpresse zu bewundern.

Pettoranos Polenta ist ein einzigartiges Gericht im Panorama der Abruzzen. Es wird aus Maismehl hergestellt und nach einem traditionellen Verfahren hergestellt: Mit Hilfe eines Holzpfahls wird die Polenta anderthalb Stunden in einem Messingtopf gerührt, bis eine feste Konsistenz erreicht ist. Es wird in Scheiben geschnitten und mit einer weißen Sauce namens "Rognoso" aus Pecorino-Käse und gebratenem Speck belegt.

    Mehr erfahren
    COVID-19 Informationen
    Es gelten folgende Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen, damit Sie Ihr Erlebnis sorglos genießen können.
  • Die Zahl der Besucher ist begrenzt, um Menschenmassen zu vermeiden
  • Das Erlebnis erfüllt die gesetzlichen Vorschriften
  • Sicherheitsabstand ist einzuhalten
  • Besucher sind verpflichtet, Masken mitzubringen und zu tragen
  • Guides und alle anderen Mitarbeiter sind verpflichtet, Masken zu tragen
  • Die Temperaturkontrolle ist für alle Besucher vorgeschrieben
  • Inklusive
    • Willkommen Aperitif
    • Kochkurs
    • Mittagessen inklusive der während des Unterrichts zubereiteten Polenta
    Ermäßigungen
    • Jugendliche (13-17 Jahre)
    • Kinder (0-12 Jahre): kostenlos, keine Reservierung erforderlich
    Kartenansicht

    Piazza Rosario Zamelli, Pettorano sul Gizio 67034, Italien

    Treffpunkt:

    Pettorano Piazza

    Uhrzeiten
    • Am Montag, Mittwoch und Sonntag um 11.00 Uhr und 19.00 Uhr
    • Die aktualisierte Verfügbarkeit entnehmen Sie bitte dem Kalender
    Mehr erfahren
    Anbieter
    Gustabruzzo di Di Gesualdo Mimmo
    Buchungsgebühr
    Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
    Stornierungsbedingungen
    Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 24 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.

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