Nehmen Sie an dieser exklusiven Tour für echte Kenner teil!
Das La Porta del Vino befindet sich in Mailand an der Piazza Cinque Giornate und hat seinen Hauptsitz in dem Gebäude, in dem sich einst einer der Eingangspunkte zur Stadt befand.
Während Ihrer Verkostung erleben Sie eine echte Reise durch die lombardische und italienische Weinwelt. Sie können auch lokale Speisen und Weine probieren und an Präsentationen und Erzählungen von Experten und Produzenten teilnehmen.
Aufschnitt wie Bresaola, Lardo und Pancetta werden alle mit ausschließlich italienischem lombardischem Fleisch handgefertigt. Die lombardische Milchproduktion von Bergbauernhöfen bietet uns hervorragende Käsesorten wie das berühmte Grana Padano
Die Verkostung umfasst auch einen Gang Pizzoccheri, ein typisches regionales Gericht aus 80% Buchweizenmehl und 20% Weizenmehl, gekocht zusammen mit grünen und gewürfelten Kartoffeln, überzogen mit Stücken von Valtellina Casera-Käse und gemahlenem Grana Padano oder Parmigiano Reggiano, gekleidet mit Knoblauch leicht in Butter gebraten.