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Kochkurse
Traditionelle Hausmannskost in Mailand
Basato su 7 recensioni
Disponibilità: Jeden Tag
Durata: 3 Stunden
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Lernen Sie ein traditionelles Essen in einem typischen Mailänder Haus zu kochen
  • Treffen Sie den Koch und bereiten Sie Ihr eigenes Mittag- oder Abendessen mit lokalen Rezepten zu
  • Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit mit erlesenen Weinen
  • Genießen Sie das Essen und die entspannte Atmosphäre
Cosa aspettarsi

Lernen Sie wie ein Mailänder in einem typischen Haus in Mailand zu kochen. Betreten Sie das Zuhause Ihres Kochs und Lehrers Giovanni, der sich in einem der dynamischsten Viertel der Stadt befindet. Zusammen mit ihrer Sous-Chefin, die ursprünglich aus Apulien stammt, hat sie eine raffinierte Speisekarte mit Mailänder und Pugliesischen Rezepten zubereitet, bei der frische Produkte und Rohstoffe aus beiden Regionen verwendet werden. Entdecken Sie, was Sie mit Fisch und Gemüse tun können, die Sie auf dem lokalen Markt gekauft haben, und probieren Sie Olivenöl aus Apulien.

Bereiten Sie ein typisches 4-Gänge-Menü (Vorspeise, Nudelgerichte, Hauptgericht und Dessert) mit Gerichten wie Croutons, Auberginen mit Pilzen, hausgemachtem Sott'olio ("in Öl"), Pasta oder "Risotto allo zafferano" zu 'und Mailänder Cotoletta, mit Artischockenherzen und anderem Gemüse der Saison. Natürlich bereiten Sie auch ein lokales Dessert zu und es ist der perfekte Abschluss für Ihren Kochkurs.

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Cosa è incluso
  • Kochkurs
  • Mittag oder Abendessen
  • Unbegrenzte Weinprobe
Tariffa ridotta
  • Kinder (0-6): frei
Dove

Via Vincenzo Foppa 6, 20144 Mailand

Da ricordare
  • Bitte geben Sie zum Zeitpunkt der Buchung Ihre Ernährungsbedürfnisse an
  • Mindest. 2 max 12 Teilnehmer
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Quando
  • 11.00 Uhr
  • 18.00 Uhr
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Provider
Curioseety SRLS
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Opinioni su quest'esperienza
Basato su 7 recensioni
Molto buona
Eccezionale (2)
Molto buona (5)
Accettabile (0)
Mediocre (0)
Scarsa (0)

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