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Kochkurse

Traditionelle Hausmannskost in Mailand

basierend auf 7 bewertungen
Verfügbarkeit: Jeden Tag
Dauer: 3 Stunden
Digitale Tickets
Highlights
  • Lernen Sie ein traditionelles Essen in einem typischen Mailänder Haus zu kochen
  • Treffen Sie den Koch und bereiten Sie Ihr eigenes Mittag- oder Abendessen mit lokalen Rezepten zu
  • Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit mit erlesenen Weinen
  • Genießen Sie das Essen und die entspannte Atmosphäre
Beschreibung

Lernen Sie wie ein Mailänder in einem typischen Haus in Mailand zu kochen. Betreten Sie das Zuhause Ihres Kochs und Lehrers Giovanni, der sich in einem der dynamischsten Viertel der Stadt befindet. Zusammen mit ihrer Sous-Chefin, die ursprünglich aus Apulien stammt, hat sie eine raffinierte Speisekarte mit Mailänder und Pugliesischen Rezepten zubereitet, bei der frische Produkte und Rohstoffe aus beiden Regionen verwendet werden. Entdecken Sie, was Sie mit Fisch und Gemüse tun können, die Sie auf dem lokalen Markt gekauft haben, und probieren Sie Olivenöl aus Apulien.

Bereiten Sie ein typisches 4-Gänge-Menü (Vorspeise, Nudelgerichte, Hauptgericht und Dessert) mit Gerichten wie Croutons, Auberginen mit Pilzen, hausgemachtem Sott'olio ("in Öl"), Pasta oder "Risotto allo zafferano" zu 'und Mailänder Cotoletta, mit Artischockenherzen und anderem Gemüse der Saison. Natürlich bereiten Sie auch ein lokales Dessert zu und es ist der perfekte Abschluss für Ihren Kochkurs.

Mehr erfahren
Inklusive
  • Kochkurs
  • Mittag oder Abendessen
  • Unbegrenzte Weinprobe
Ermäßigungen
  • Kinder (0-6): frei
Kartenansicht

Via Vincenzo Foppa 6, 20144 Mailand

Wichtige Informationen
  • Bitte geben Sie zum Zeitpunkt der Buchung Ihre Ernährungsbedürfnisse an
  • Mindest. 2 max 12 Teilnehmer
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Uhrzeiten
  • 11.00 Uhr
  • 18.00 Uhr
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Anbieter
Curioseety SRLS
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
Was Kunden über dieses Erlebnis sagen
basierend auf 7 bewertungen
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