Casa Mazzetti ist ein didaktisches Zentrum, das dem Balsamico-Essig von Modena gewidmet ist und für Liebhaber authentischer Aromen und für diejenigen geöffnet ist, die an den Traditionen interessiert sind, die unser Land charakterisieren. Wenn Sie Casa Mazzetti betreten, werden Sie den Unterschied zwischen zwei einzigartigen Produkten verstehen: dem traditionellen Balsamico-Essig DOP Modena und dem Balsamico-Essig IGP Modena.
Bei einer Führung werden Sie zwei verschiedene Geschichten entdecken: Einerseits mehr als 5600 Fässer, die das traditionelle Sortiment bilden, und andererseits Herkules, der Koloss, der Tradition und Innovation verbindet. Zuletzt werden Sie bei einer Verkostung die unverwechselbaren Aromen und Düfte von Modenas schwarzem Schatz beweisen, einem Produkt, das Menschen auf der ganzen Welt erobert hat. Die Verkostung wird mit einer Auswahl typischer lokaler Produkte kombiniert.
Führung
