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Essens- und Weinverkostungen

Kochkurs in Modena mit Cesarina Raffaella

Verfügbarkeit: Erster und letzter Freitag jedes Monats
Dauer: 3 Stunden
Sprachen: Englisch, Italienisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Erfahren Sie, wie Sie typische lokale Gerichte zubereiten können
  • Fühlen Sie sich wie ein Gast und kein Tourist: Tauchen Sie ein in den italienischen Lebensstil mit einem Einheimischen
  • Die Cesarine sind speziell für ihre Koch- und Gastgeberfähigkeiten ausgewählt. Hohe Qualität garantiert!
Beschreibung

Raffaellas Haus liegt in der Nähe des Zentrums von Modena, wo die historische Via Giardini beginnt, die seit 1781 Modena und Lucca verbindet und den Apennin überquert. Das Ambiente, in dem Raffaella Gäste empfängt, ist ein Jugendstilhaus, in dem unsere Cesarina liebevoll und liebevoll aufbewahrte Familienobjekte und Einrichtungsgegenstände aufbewahrt. Mit ähnlichen Gefühlen kultiviert Raffaella, die neben der Leidenschaft für das Kochen auch die für Fremdsprachen, insbesondere Englisch und Deutsch, pflegt, Freunde und Gäste, verwöhnt sie mit den Aromen und Geschmacksrichtungen ihrer Gerichte.

Dieser Kurs ist der traditionellen modenesischen Küche gewidmet. Raffaella wird uns beibringen, wie man typische Tigelle-Fladen mit Modenese-Pesto zubereitet. Als nächstes bereiten wir Pasta von Grund auf mit einer reichen Ragoutoso zu. Um den Unterricht zu beenden, machen wir eine Zitronentorte, für einen pikanten und köstlichen Abgang.

Speisekarte

  • Modenese-Stil Tigelle Fladenbrot
  • Tagliatelle mit Ragù-Soße
  • Zitronenkuchen
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Inklusive
  • Abendessen mit Wein
Nicht inbegriffen
  • Hotelabholung / -abgabe
Kartenansicht
Treffpunkt:

Sie erhalten die genaue Adresse in Modena nach Ihrer Buchung

Wichtige Informationen
  • Bitte informieren Sie uns zum Zeitpunkt der Buchung über Allergien oder Diätbeschränkungen
  • Mindestens 2 Teilnehmer
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Uhrzeiten
  • Um 17:00 Uhr
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Anbieter
Le Cesarine
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

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