Spazieren Sie durch das East Village und probieren Sie das beste philippinische Essen in New York, während Sie die Geschichte der philippinischen Migration kennenlernen und einen Einblick in die philippinische Küche erhalten!
Über Ihren Gastgeber Raf: Ich bin auf den Philippinen geboren und aufgewachsen. Als leidenschaftlicher Feinschmecker habe ich nach den besten philippinischen Restaurants in New York gesucht und möchte sie mit Ihnen teilen. Ich habe über philippinisches Essen geschrieben und private philippinische Abendessen veranstaltet, bei denen ich meinen Gästen erzähle, was unsere Küche so einzigartig macht.
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Vorspeise
Sizzling Sisig
Fein gehacktes Schweinefleisch auf einem Brutzelteller, garniert mit Schwarten und frischen Zwiebeln.
Vorspeisen
Arroz Caldo
Reisbrei mit Hühnchen, Knoblauch, Ingwer und Annattoöl
Daing na Bangus
Gebratener Milchfisch in Essig eingelegt
Longganisa
Philippinische Art, süße Schweinefleischwurst
Blumenkohl Bicol
Blumenkohl in Kokosmilch gekocht
Sinangag
Gebratener Reis mit Knoblauchchips und Knoblauchöl
Dessert
Halo-Halo
Rasiertes Eis mit Eiscreme, Reiscrispies, süßen Bohnen, Kokosnuss und Torte