Pasta ist echtes Soulfood! Hausgemachte Pasta ist besonders lecker. In diesem Nudelkochkurs bereiten Sie Nudelteig und raffinierte Saucen zu.
Die Vielfalt der Nudelsorten in Italien ist groß: Anelli, Bavette, Creste di Gallo, Farfalle, Garganelli, Gnochetti, Lasagnette, Macheron, Orecchiette, Pappardelle, Pasta Integrale, Ricciolo, Sedanini, Strozzapreti, Tortiglioni ... Die perfekte Pasta besteht darin, die richtige Pastasorte zur Sauce zu wählen. Sie werden den Unterschied schmecken.
Im Pasta-Kochkurs stellen Sie gemeinsam hausgemachten Nudelteig und Nudelsorten her. Außerdem kochen Sie verschiedene Saucen und Pestos und genießen anschließend gemeinsam ein leckeres Nudelbuffet!