Feiern Sie den Weihnachtsabend auf der Seine in einem voll verglasten, überdachten Boot. Fahren Sie entlang der bekannten Bauwerke von Paris, die wunderbar beleuchtet sind und hören Sie dabei Live-Musik. Genießen Sie ein köstliches 5-Gänge-Menü an Bord.
APETIZER
Jakobsmuscheln mit einer Kräuter-Viennoise-Kruste, gerösteten Kastanien-Chips und einer feinen Butternuss-Kürbis-Creme
VORSPEISE
Foie Gras Confit an einer Variation von Birnen
HAUPTGERICHT
Gebratenes Kalbfleisch im Jus mit Trüffel-Aroma-Konfit und Wintergemüse
KÄSE
Von einem Maître Fromager gereifter Käse, serviert mit Trockenobst und Nussbrot
DESSERT
Doppelter Schokoladen-Weihnachtsbaum (Nachtisch von Maison Lenôtre)
PETITS FOURS
Makronen und Pralinen
GETRÄNKE UND WEIN
Mâcon Villages, eine Flasche für 4 Personen; PDO Lussac Saint-Emilion Château Pont de Pierre, eine Flasche für 4 Personen; Champagner Jacquart Mosaïque (ein Glas pro Person); Mineralwasser, Kaffee